お菓子とは思えないほどの躍動感！こちらは長野県の善光寺門前に佇む菓子屋「藤田九衛門商店」さんの「鯉焼」です(*´∀`*) 地元の小麦と花豆を使い、素材にこだわった職人気質あふれるお菓子で、営業開始から数時間で売り切れてしまうこともしばしばなのだそうです！近くに訪れた時には、立ち寄りたいお店です♪
“Fujitakuemonshoten” is situated on a street not so far away from Zenkoji temple in Nagano prefecture.Look how dynamic their “Koiyaki”(carp shaped pastry with sweetened bean paste) is!
