今日は猛烈な暑さでしたね(;’∀’)夏バテしていませんか~?
さっぱりしたものが食べたくなって、カンパチを使ったマリネを作ってみました♪ 6〜9月が旬と言われているカンパチ。女性が大好きなアボカドと一緒に食べても美味しい~!レモンを添えて見た目も爽やかです☆

Amberjack is available between June and September.
We prepared this fish dish with amberjack and avocado♪

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