座間養魚場で釣ったニジマス<・ )))><<
持ち帰って、人生で初めてお魚をさばきました💪 キッチンバサミを使うととっても簡単!普段はあまり料理をしないので、それでもできそうなレシピを探し、お手軽な「ニジマスの塩焼き」を作りました!(1品作るだけで精一杯で写真が質素ですみません…(笑))
お腹を開いたあとは、塩をまぶしてフライパンで焼くだけ!食べてみると、臭みもなく、身が分厚くて、プリプリして美味しい…!今度は三枚おろしに挑戦して唐揚げ等も作ってみたいです(`・ω・´)

I cooked the rainbow trout I caught in ‘Zama Fishing Center’! My first challange to clean a fish💪It’s so easy when you use scissors! Sprinkle salt, cook in a frying pan, and here it is! So easy and delicious( ^ω^ )

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