先日一緒にワカサギ釣りに行った、真鍋摩緒さん！
実は、料理研究家でいらっしゃいます！お話しを聞いてみちゃいました(*･∀･*)
いつから釣りが好きなのですか？
「両親によると、4歳の頃いきなり『大人になったら釣りをする』と宣言していたそうです(笑)。
ただ周りに釣り経験者はおらず、念願叶って釣りをしたのは20歳の時！その時の感動たるや凄まじいもので、どんどん夢中に！魚との真剣勝負が楽しくて、めちゃめちゃ集中して釣っています(笑)。」
釣ったお魚でどんなお料理を作ることが多いんですか？
「新鮮なものは素材の味を大事にして、刺身やカルパッチョにしたり豪快にパエリアにしたりしますね。
家にある干物かごを使って、干物にする事も！
頑張って釣った魚は、想いがこもるのでいつも以上に美味しく愛しく食べられますね。
釣った魚をそのまま料理できちゃう女子は、めちゃくちゃかっこいいし、女っぽさがありますよ＾＾」
摩緒さんとは、一緒に釣りに行ったり、釣った魚で使うつりごはんを教えてもらえることになりました♡
仲間が増えてうれしいです♪
Food writer Mao Manabe loves fishing since her first experience when she was 20!
She makes sashimi and dried fish from the fish she caught on her own!
She says ‘Girls who can cook fish by their own is so cool, and girly＾＾’ !
