昨日の続きです。築地市場内にあるマグロの仲卸店「稲良」さんに行ってきました。職人さんの計らいで、普段使用しているマグロの卸包丁を触らせていただけることに！長い！重いーっ！！1.8m程あり、二人がかりで使うそう。普段使う包丁とは全く違いますよねw(*ﾟoﾟ*)w
“築地で働いている人は釣り好きな人も多いのか？” 素朴な疑問を聞いてみると「船を持っていたり釣り好きも多いよ！」とのお答え！やっぱり皆さんお魚好きなんですね～！稲良さん、お忙しいなかありがとうございました☆
At ”Inaryo” in Tsukiji fish market, we got to touch a knife to cut tuna! It was long! I respect the people who use it!
