「船宿 吉野屋」さんで釣ったアジは、翌日マリネにしました☆アジをオリーブオイルとポン酢に漬け、タマネギ・刻んだ大葉と一緒にいただきます。それだけだとさみしかったのでトマトも添えてみました。美味しそうに見えますか？(笑) これ、タモリさんが紹介していたレシピでずっとやってみたかったかったんです。

吉野屋さんのスタッフの方は「アジは定番のフライ、あとなめろうもオススメだよ！」とおっしゃっていました♪6月もアジ釣りはできるそうなので、もっともっと釣りにいくぞ～(*^ーﾟ)b

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