お魚を釣っても自分では捌けず、いつもお母さん頼り…。でもせっかくなんだから“捌いて料理できるようになりたいっ!”と思っていたところ、フードコーディネーターの先生に三枚おろしを教えてもらえることになりました!
まずは使うお魚を買いに、千駄木にある魚屋「山長」さんに行ってきました~♪立派で大きいアジをゲットしましたよ☆
お店の前にはこんなバスが通っていました!レトロな外観が下町の雰囲気とマッチしていますね。
お魚を釣っても自分では捌けず、いつもお母さん頼り…。でもせっかくなんだから“捌いて料理できるようになりたいっ!”と思っていたところ、フードコーディネーターの先生に三枚おろしを教えてもらえることになりました!
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お店の前にはこんなバスが通っていました!レトロな外観が下町の雰囲気とマッチしていますね。
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