11月4日(土)に開催される「明石釣りごはん選手権」👑明石の海で釣れる魚を使用したオリジナル料理レシピが集まり、先日、試食審査会が行われました!
プロの料理人によって、レシピを忠実に再現!イベント実行委員会のメンバーが試食して、優秀作品を決定しました✨どれも、タコやアジなど明石で身近な魚介類が使われ、かつ野菜など他の食材との組み合わせに工夫があり、おいしい料理ばかりの接戦だったとのこと!
優秀作品は、「明石釣りごはん選手権」イベント当日に発表されます👍また、販売もあるので、その美味しさを味わってみてください!はぁ~楽しみだなあ!
◆イベントについてはこちらをご覧ください。
http://www.yokoso-akashi.jp/news/748
The ‘Fishing Meal Contest’, a contest to pick the best meal using the fish caught by yourself, will be held at Hyogo on November 4! There was a tasting party last day! Which one will become the best…? Can’t wait to see!